2012. augusztus 22.
Vadászbogrács másodszor
Kupuszinán, augusztus 18-án, szombaton délután 3 órakor kezdődött a "Fácán" Vadászegyesület által második alkalommal megszervezett vadfőző verseny. Tavaly 32 bogrács volt, idén 37 bogrács vett részt a versenyen, ezen kívül még 3 bográcsban főtt a vad versenyen kívül. Ez körülbelül 330 személyt tett ki. A belépő 2400 dinár volt bográcsonként. Egy bográcsra hat személy volt előlátva, de akadt olyan társaság is, ahol többen voltak. Fél 4-kor osztották ki a húst, és 4-kor puskalövés jelezte a főzés kezdetét. 7-kor szintén puskalövéssel jelezték a főzés befejeztét. A vadászegyesület biztosította a résztvevőknek a húst (csont nélküli, kockákra vágott vaddisznóhús), a salátát, a kenyeret, a fát és az étkészletet. A bográcsot és az állványt mindenki magának vitte, ezenkívül a fűszerezést is mindenki egyedül oldotta meg. Erre a szép eseményre Hercegszántóról is érkeztek vendégek. A résztvevőket a Vox együttes szórakoztatta. Háromtagú zsüri bírálta a paprikásokat, amelynek tagjai a következők voltak: Péter István, Dubac Pál és Szurap Mihály. Az első három helyre a következők jutottak:- Smicer Tóni Bácsmonostorról
- Finta Árpád Kupuszináról
- Kovčin Savo Zomborból
Címkék:
Fácán vadászegyesület
