2015. szeptember 6.
Kupuszinaiak a vasvári Rétesfesztiválon
A Vasvári Rétes Fesztivál során a lassan feledésbe merülő ízek megmentésére és az évezredes tradíció megőrzése érdekében Vasváron, a Kultúra Magyar Városában találkoztak a fenséges ízű sütemények nagymesterei augusztus 15-én, amelyen a kupuszinaiak is részt vettek.A kupuszinai mákos rétes nagy sikert aratott, mivel jelentősen kivált a többi rétes közül. Hagyományosan elkészített, nyújtott rétest, sok töltelékkel manapság kevés helyen készítenek. Falunkat, Fridrik Teréz és lánya Váci Erzsébet képviselte, akik több díjat is kaptak a zsűritől.Â
A XIII. Vasvári Rétes Fesztivál sok más mellett kézműves vásárral, házi készítésű ételekkel, játszóházakkal, kiállításokkal várta a látogatókat. Az egésznapos program résztvevője volt a kupuszinai általános iskola fúvószenekara is, amelyet Zsivu Péter vezetett.
Címkék:
nemzetközi